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Als Nächstes haben wir einige Botschaften von Persönlichkeiten aus dem Ausland, die uns mitteilen möchten, warum genau die biologische vegane Ernährung so wichtig ist. Viele Glückwünsche zu dieser erstaunlichen Konferenz „Sei Bio-Veganer, um den Planeten zu retten“. Es könnte nicht wahrer sein – wir müssen uns ändern und vegan leben, um die Welt zu retten. Tiere zu essen ist die größte Ursache für den Verlust an Artenvielfalt weltweit. Es ist ein Hauptverursacher für den Verlust von Artenvielfalt in den Ozeanen, es ist eine Hauptursache für die Wüstenbildung und natürlich für die globale Erwärmung. Wir müssen uns heute selbst ändern und Verantwortung übernehmen, um den Planeten zu retten. Leben Sie vegan. Leben Sie bio-vegan. Wie Sie wissen, kostet die Fleischproduktion eine Menge von Korn und Land, um die Tiere zu füttern, besonders Tiere wie Rinder. Wir sollten also wirklich unseren Fleischverzehr reduzieren und wirklich versuchen, mehr gesundes Essen wie Getreide und Gemüse zu essen. Auf diese Weise können wir nicht nur die Treibhaus- gasemissionen von Methan, sondern auch die CO2-Emissionen reduzieren und unserer nächsten Generation – Kindern und Enkeln eine bessere Welt geben. Es mag Uneinigkeit darüber geben, was die globale Erwärmung verursacht hat und welche Verantwortung der Mensch dafür trägt. Aber ich glaube, es gibt keine Meinungsverschiedenheiten, dass die Menschheit, an der Spitze der Nahrungskette, ihr Handeln ändern kann und versuchen kann, den Planeten von der globalen Erwärmung zu retten. Wenn jeder von uns eine Ernährung befolgt, die keinen großen ökologischen Fußabdruck hat, die keine großen Mengen von Öl benötigt, die mit der Ökologie im Einklang ist, mit der jeder von uns mit seiner eigenen täglichen Wahl Wege finden kann, dem Planeten zu helfen, dann denke ich, ist es das, was wir alle tun müssen. Ein weiterer Punkt, wie wir dem Planeten helfen können, mit der globalen Erwärmung umzugehen, ist die Tatsache, dass eine Ernährung mit Bioprodukten, die keiner Pestizide und künstlicher Dünger bedarf, die auf natürlicheren biologischen Anbaumethoden basiert – einen viel kleineren ökologischen Fußabdruck hat. Wir pumpen kein Öl, um Dünger und Pestizide zu produzieren, um Getreide anzubauen. Sondern eine biologische Ernährung trägt zur Lösung bei. Eine traditionelle auf Chemikalien basierende Ernährung ist Teil der Ursache des Problems. Bio-vegan ist also ein Gewinn für alle. Diese beiden Dinge tragen zu einem Ernährungssystem bei, dass der Umwelt keinen Schaden zufügt. Nun, ich gebe zu, dass wir in Afrika an bestimmte Kulturen gewöhnt sind, und es ist ein bisschen schwierig, diese Praktiken auf einmal zu ändern. Aber ich sage mir, dass es eine Frage der Willenskraft ist. Wenn man die Vorteile einer vegetarischen Ernährung kennt, kann man sich trotzdem anstrengen, seine Ernährung zu ändern. Ich bin also bereit, meine Ernährung umzustellen und in den nächsten Tagen und Stunden Veganerin zu werden. Ich danke Ihnen.
