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高タンパクでカリッとした 塩と酢の揚げ出し豆腐の 作り方をご紹介します

要約
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植物性タンパク質は健康的な ビーガンライフに最適です 高タンパクでカリッとした 塩と酢の揚げ出し豆腐の 作り方をご紹介します 水気を切った非常に硬い 豆腐1丁を角切りにして ボウルに入れます お好みの油大さじ1杯と リンゴ酢または 料理用酢大さじ3杯を 豆腐にかけます ボウルを揺すったり ヘラを使って 混ぜ合わせます 豆腐の上に塩小さじ1 黒コショウ小さじ4分の1 ガーリックパウダー小さじ1 を加えて もう一度 ボールを揺するかヘラで混ぜ 合わせ お好みに合わせて スパイスを調整してください 最後にクズウコン澱粉または コーンスターチ大さじ1を 加え 混ぜ合わせます さらに大匙1杯のクズウコン 澱粉またはコーンスターチを 加え この手順を繰り返します 酢が豆腐に充分 吸収されるまで 5分から10分ほど 置いておきます 豆腐を均等に並べて エアフライヤーに入れ摂氏 200度(華氏400度)で 15分から20分 揚げます 揚げている途中で一度 豆腐を揺すってください どうぞ召し上がれ!

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