వివరాలు
డౌన్లోడ్ Docx
ఇంకా చదవండి
(తదుపరి ప్రశ్న లోమే విశ్వవిద్యాలయంలోని సుపీరియర్ స్కూల్ ఆఫ్ అగ్రోనమీ ఉపాధ్యాయుడు మరియు పరిశోధకుడు డాక్టర్ అగ్బెకో కొడ్జో టౌనౌ నుండి.)Dr. Agbéko Kodjo Tounou: హలో, మాస్టర్. (డాక్టర్ టౌనౌ, ధన్యవాదాలు.) ఈ ముఖ్యమైన సందేశాన్ని పంచుకోవడానికి ఈ రాత్రి మాతో ఉండటానికి అంగీకరించినందుకు ధన్యవాదాలు. నాకు రెండు ప్రశ్నలు ఉన్నాయి. మొదటి ప్రశ్న: మీ అభిప్రాయం ప్రకారం, ఆఫ్రికాలో ప్రస్తుత వ్యవసాయ సమస్యలైన కోత, కరువు, అటవీ నిర్మూలన మరియు సారవంతం కాని నేల వంటి వాటికి సంబంధించి సేంద్రీయ వ్యవసాయం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? రెండవ ప్రశ్న: అటువంటి వ్యవసాయ పద్ధతి యొక్క పరిమితులు మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి? ధన్యవాదాలు. (ధన్యవాదాలు.)Master: హలో, డాక్టర్ టౌనౌ. ధన్యవాదాలు. (హలో.) అది చాలా మంచి ప్రశ్న. మీ పరిశోధన నుండి మీరు గ్రహించినట్లుగా, వీగన్ ఆహారం నిజమైన కీలకం మరియు మన గ్రహాన్ని కాపాడటానికి అవసరమైన మార్పు యొక్క సారాంశం.సేంద్రీయ వీగన్ గొప్ప బోనస్ లాంటిది ఎందుకంటే సేంద్రీయ సాగు పద్ధతులు మానవ ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాకుండా పర్యావరణానికి కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. ఉదాహరణకు, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో సేంద్రీయ వ్యవసాయం పై మట్టిని సంరక్షిస్తుందని మరియు నీటి వనరులను శుభ్రంగా ఉంచుతుందని మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉపయోగిస్తే, ప్రతి సంవత్సరం ప్రస్తుత CO2 ఉద్గారాలలో దాదాపు 40% గ్రహించి నిల్వ చేయగల సామర్థ్యం ఉంటుందని కనుగొంది. ఇది మన భూమికి ప్రత్యక్ష ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. పంట మార్పిడి, మల్చింగ్ మరియు సహజ ఎరువులు వంటి ఇతర అంశాలు కూడా వీగన్ సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. పంట మార్పిడి అంటే ప్రతి సీజన్లో ఒక పొలంలో వేర్వేరు పంటలను నాటడం. ఈ రకమైన [యొక్క]విధానాలు మొక్కలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి మరియు నేలలో సారవంతం మరియు పోషకాలను పునరుద్ధరిస్తాయి. మల్చింగ్ మరియు నో-టిల్ ఆర్గానిక్ ఫార్మింగ్ అనే కొత్త పద్ధతి వంటి ఇతర పద్ధతులు తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడతాయి మరియు నేల కోతను గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.అటవీ నిర్మూలన ఎక్కువగా ఉంటుంది జంతువుల (-ప్రజలు) ఫీడ్ వల్ల, పశువుల పెంపకానికి పంటలు నాటడానికి అడవులను నరికివేస్తున్నందున, అడవుల నరికివేత ఎక్కువగా పశుగ్రాసం వల్ల జరుగుతుంది. కాబట్టి, సాధారణంగా, వీగన్ సేంద్రీయ వ్యవసాయం ప్రకృతితో సామరస్యంగా జీవించడం మరియు గ్రహం మరియు అన్ని జీవుల రక్షణ అనే తత్వాన్ని అనుసరిస్తుంది. ఉపయోగించే పద్ధతులు వ్యవసాయం మరియు పర్యావరణం మధ్య సహజ సమతుల్యతకు మద్దతు ఇస్తాయి. కాలక్రమేణా, అందుబాటులో ఉన్న పద్ధతుల ద్వారా ఈ సంరక్షణ మరియు అభ్యాసం కలయిక, గతంలో తలెత్తిన సమస్యల నుండి సమతుల్యతను పునరుద్ధరించడానికి చాలా దూరం వెళ్ళగలదు.అలాగే, ఆఫ్రికా ఖండం అంతటా ఇప్పటికే సేంద్రీయ వ్యవసాయానికి సంబంధించిన అనేక విజయవంతమైన కథలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, దక్షిణాఫ్రికాలోని కేప్ టౌన్ చుట్టుపక్కల ప్రాంతంలో, టౌన్షిప్లు 100% సేంద్రీయ తోటలను పెంచుతున్నాయి, స్థానికంగా అమ్మబడే పంటలతో. కెన్యా మరియు ఉగాండాలో ఇలాంటి ఆపరేషన్ ప్రారంభమైంది, అక్కడ ఇటీవల సేంద్రీయ ఎరువులు ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. వారు ఇప్పటికే నేల మరియు పంటతో విజయం చూస్తున్నారు - మీ స్వంత ఖండంలో! ఇంకా చాలా ఉన్నాయి, ఇక్కడ జాబితా చేయడానికి చాలా ఎక్కువ. కాబట్టి ప్రయోజనాలు అపారమైనవి. వీలైతే, మీరు వీగన్ సేంద్రీయ వ్యవసాయ పద్ధతులను అనుసరించాలని నేను గట్టిగా ప్రోత్సహిస్తున్నాను.అయితే, అది సాధ్యమే. మనం మన గ్రహాన్ని కాపాడుకోవాలనుకున్నప్పుడు ఏదైనా సాధ్యమే. ఏదైనా సాధ్యమే. అది మన మనుగడకు సాధ్యమవ్వాలి. అలా చేయడం ద్వారా మీరు అనేక ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు మరియు ఇది మరింత ప్రజాదరణ పొందుతున్న కొద్దీ మీరు పెరుగుతున్న విజయగాథలలో ఒకరిగా మారవచ్చు. ధన్యవాదాలు, డాక్టర్ టౌనౌ. మంచి ప్రశ్న. (ధన్యవాదాలు.) దేవుడు నిన్ను ఆశీర్వదిస్తాడు మీ భవిష్యత్ సేంద్రీయ వ్యవసాయం. (ధన్యవాదాలు.)తదుపరి ప్రశ్న మేడమ్ అఫివా పెపెవి లోడోనౌ-క్పాక్పో నుండి. ఆమె లోమే విశ్వవిద్యాలయంలోని ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఇన్ఫర్మేషన్ సైన్స్ ఆఫ్ కమ్యూనికేషన్ అండ్ ఆర్ట్లో టీచర్, పరిశోధన డైరెక్టర్. (స్వాగతం, మేడమ్.)Madam Afiwa Pépévi Lodonou-Kpakpo: గ్రహాన్ని కాపాడటానికి మీరు చేసిన దానికి ధన్యవాదాలు. నా ప్రశ్న తల్లిపాలు విడిపించడానికి సంబంధించినది. శిశువు జీవితంలో తల్లిపాలు విడిచే కాలం చాలా కష్టమైన సమయం. దయచేసి మాకు ఏదైనా సలహా ఇవ్వగలరా లేదా శిశువులకు అనువైన వీగన్ మెనూ యొక్క ఉదాహరణ ఇవ్వగలరా?Master: ధన్యవాదాలు, మేడమ్ డైరెక్టర్ ప్రొఫెసర్ లోడోనౌ-క్పాక్పో. మీ ఆందోళనకు ధన్యవాదాలు. చిన్న పిల్లల ఆరోగ్యం విషయానికొస్తే, వీగన్ మెనూ ప్రపంచంలోనే అత్యంత సులభంగా జీర్ణమయ్యే వాటిలో ఒకటి – మరియు [ఇది] మనం పిల్లలకు మరియు మనకు ఇవ్వవలసినది ఇదే. మరియు ఇది అత్యంత సులభంగా లభిస్తుంది; మన పెరటి నుండి కూడా మనం దానిని పండించవచ్చు. అలాగే, మన బిడ్డకు వీగన్ ఆహారం తినిపించడం ద్వారా, మాంసం ఆధారిత ఆహారంలో తరచుగా భాగమయ్యే అనేక అలెర్జీ కారకాలు మరియు విష పదార్థాల నుండి మన బిడ్డను రక్షించుకోవచ్చు. పూర్తిగా సహజమైనది కాబట్టి, వీగన్ ఆహారానికి మారడం చాలా సులభం.మెనూ విషయానికొస్తే, మీరు సులభంగా లభించే, పోషకమైన మరియు తాజాగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. కూరగాయల రాజ్యంలో పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు మరికొన్ని మంచి ఎంపికలు. ప్రొఫెసర్ గారూ, మీకు ఇంటర్నెట్ సదుపాయం ఉంటే www.vrg.org కి వెళ్ళవచ్చు. అది వెజిటేరియన్ రిసోర్స్ గ్రూప్ అనే అమెరికన్ సంస్థ కోసం, శిశువులకు మార్గదర్శకాలు మరియు వీగన్ వంటకాలతో కూడిన వెబ్సైట్. దయచేసి సంప్రదించండి మా అసోసియేషన్ సభ్యులు మీ own రు దగ్గర మీకు మరింత సహాయం అవసరమైతే వెబ్సైట్ల శిశువులకు వీగన్ ఆహారం కోసం. మరియు మా వెబ్సైట్ www.SupremeMasterTV.com లో, మేము ఇతర వెబ్సైట్లకు సంబంధించిన చాలా సమాచారాన్ని కూడా అందిస్తున్నాము. మీరు వాటిలో దేనినైనా డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు.బిడ్డ పుట్టకముందే వీగన్ ఆహారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యునైటెడ్ కింగ్డమ్ రెండింటిలోనూ జరిగిన అధ్యయనాలు వీగన్లుగా ఉండే గర్భిణీ తల్లులకు మార్నింగ్ సిక్నెస్ లేదని కనుగొన్నాయి. ఎందుకంటే వారి శరీరాలు మాంసం వంటి పదార్థాల విషపూరిత ప్రభావం నుండి తమను తాము రక్షించుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, పరిశోధకులు కనుగొన్న ప్రకారం మార్నింగ్ సిక్నెస్కు మాంసం కూడా ఒక కారణం, ఎందుకంటే శరీరం వాటి హానికరమైన ప్రభావాలను నివారించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.వెజిటేరియన్ రిసోర్స్ గ్రూప్కు చెందిన డాక్టర్ రీడ్ మాంగెల్స్ శిశువుల కోసం ఒక వీగన్ పోషకాహార మార్గదర్శిని రాశారు. శాఖాహారులు కాని పిల్లల కంటే వీగన్ ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను పొందుతారని ఆమె పరిశోధన సూచిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఈ పోషకాలు అధికంగా ఉండే రోజువారీ ఆహారంతో ముందుగానే ప్రారంభించడం వల్ల దీర్ఘకాలిక - ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. అంటే, వీగన్ పిల్లలు మరియు పిల్లలు అనారోగ్యానికి అధిక నిరోధకతతో పెరుగుతారు. మరియు ఆహార అలెర్జీ దృక్కోణం నుండి, వీగన్ ఆహారం మీ పిల్లల ఆహారం నుండి ఎనిమిదింటిలో నాలుగు లేదా 50% ప్రసిద్ధ అలెర్జీ కారకాలను వెంటనే తొలగిస్తుంది.ఇవి పాలు, గుడ్లు, చేపలు మరియు షెల్ఫిష్, ఇవన్నీ జీవితాంతం లేదా ప్రాణాంతకమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. కాబట్టి, మన బిడ్డ జీవితాన్ని వీగన్ ఆహారంతో ప్రారంభించడం అనేది తల్లిదండ్రులుగా మనం ఇవ్వగల అతిపెద్ద బహుమతులలో ఒకటి కావచ్చు. సాలిడ్ ఫుడ్స్ తినడం ప్రారంభించిన పిల్లల కోసం వీగన్ మెనూను కనుగొనడానికి, మీరు www.vrg.org వెబ్సైట్కి వెళ్లవచ్చు లేదా ఈ సమాచారాన్ని కనుగొనడంలో మీకు సహాయం చేయడానికి సంతోషించే మా అసోసియేషన్ సభ్యులలో ఎవరినైనా సంప్రదించవచ్చు. మీ విలువైన ప్రశ్నకు ధన్యవాదాలు, మరియు శిశువు ఆహారంలో శుభాకాంక్షలు. (ధన్యవాదాలు, మాస్టర్.)Photo Caption: వసంతకాలపు స్వాగత చిరునవ్వును ప్రేమించు.