Biến Thuần Chay Thành Chuẩn Mực Mặc Định, Phần 2/2

Đưa bữa ăn thuần chay từ thực vật vào mặc định là một viễn cảnh đôi bên cùng có lợi cho cả người tiêu dùng và nhà cung cấp dịch vụ thức ăn. Nó mang đến hiệu quả trong giá thành và thường là tiết kiệm chi phí. Và quan trọng là, nó duy trì quyền tự do lựa chọn.