اخبار روزانه - ۱۳ می ۲۰۲۵

با تداوم آتش‌بس، امید و آسودگی در هند و پاکستان موج می‌زند. سازمان ملل متحد و کشورهای جهان، ازجمله بنگلادش، قطر، ترکیه و بریتانیا، از این آتش‌بس که با میانجیگری بیش از ۳۰ کشور حاصل شد، استقبال کرده‌اند (Al Jazeera)

پوتین پیشنهاد مذاکرات ِ مستقیم صلح روسیه و اوکراین را در استانبول [ترکیه] در ۱۵ می ۲۰۲۵ می‌دهد. این پیشنهاد پس‌از آن مطرح می‌شود که رهبران ِ اروپایی خواستار آتش‌بس۳۰ روزه بی‌قیدوشرط از این هفته شدند (Al Jazeera)

مدیر عاملان پنج شرکت ِ هواپیمایی بزرگ آمریکا از طرح ِ پرزیدنت ترامپ در نوسازی سیستم کنترل ترافیک ِ هوایی حمایت می‌کنند (USA TODAY)

ترامپ، رئیس‌جمهور ایالات‌متحده، دستوری را امضا کرد برای توقف تامین مالی از بودجهٔمالیات‌دهندگان به رسانه‌های عمومی PBS و NPR، که متهم به انتشار ِ «تبلیغات افراطی و آگاهانه در قالبِ 'اخبار'» هستند، (Fox News)

یک گزارش مهم بهداشتی در آمریکا می‌گوید اختلال هویت جنسیتی - وضعیتی از پریشانی و سردرگمی در مورد ِ جنسیت فرد - باید با روان‌درمانی درمان شود، به‌جای درمان‌های تغییر جنسیت، که خطرات زیادی ازجمله ناباروری دائمی، استخوان‌های ضعیف‌تر، مشکلات شناختی و پشیمانی دارند. این گزارش پس‌از درخواست پرزیدنت ترامپ از کنگره در مارس ۲۰۲۵ برای ممنوعیت تغییر جنسیت کودکان منتشر شده که به کودکان آمریکا می‌گوید: «شما دقیقا همان‌طور که خدا شما را آفریده، بی‌نقص هستید» (Sky News Australia; Fox News)

پرزیدنت ترامپ در ۱۴ ماه جون ۲۰۲۵، رژه نظامی برگزار می‌کند تا ۲۵۰ اُمین سالگرد ِ تأسیس ارتش ایالات‌متحده را جشن بگیرد و از اعضای فعال و کهنه سربازان ارتش تجلیل کند (Fox News)

اسکات بِسِنت، وزیر خزانه‌داری آمریکا، هشدار داد اگر کنگره اقدامی نکند، شاید دولت تا آگوست ۲۰۲۵ با کمبود بودجه مواجه شود. او از قانون‌گذاران می‌خواهد که تا اواسط ِ جولای، سقف بدهی را افزایش دهند یا به حالت تعلیق درآورند (CBS)

توکیو [ژاپن]: بیمارستان سان-ایکوکای، یک میز ِ پذیرش برای پذیرش نوزادان رهاشده افتتاح کرده و به مادران اجازه می‌دهد نوزادان زیر ۴ هفته خود را به‌صورت ناشناس در آنجا بگذارند (VTV. vn)

بریتانیا بالاترین تعداد موارد ابتلا به لیستریوز را در ۸ سال گذشته گزارش کرده است. این عفونتِ بالقوه‌کشنده با ماهی دودی، سوسیس و ساندویچ‌های گوشتی بسته‌بندی‌شده مرتبط است (Daily Mail)

ژاپن تاکنون در سال جاری شاهد بیش از ۱۰ هزار مورد سیاه‌سرفه بوده که سه برابر کل موارد سال ۲۰۲۴ است. کارشناسان این افزایش را تا حدودی به‌دلیل باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک می‌دانند (The Japan News)

ایرلند و بریتانیا: آتش‌سوزی جنگلی مرزی به یک‌سوم منطقهٔ حفاظت‌شده اِسلیوبیگ آسیب رساند و باعث اعلام هشدار آتش‌سوزی در تمام ایرلند شمالی شد (BBC)

مردمِ بومی جنگل‌های بارانی آمازون برای آینده‌ای خشک‌تر آماده می‌شوند چون رودخانه مادیرا همچنان درحال از دست دادن آب است. جریان آن طی ۲۰ سال کاهش‌یافته و در سپتامبر۲۰۲۴ به پایین‌ترین حد خود رسیده است (Mongabay)

شهر پیتسبورگ [پنسیلوانیا،آمریکا] اولین هفتهٔ رستوران‌های وگان خود را در ۱۲ می ۲۰۲۵ آغاز می‌کند و غذاهای وگان در رستوران‌های تمام شهر موجود است (Next Pittsburgh)

جشنواره سوسیس وگان در تاریخ ۲۴ می‌ ۲۰۲۵، به شهر مدیسون [ویسکانسین، آمریکا] بازمی‌گردد و سرآشپزها بهترین سوسیس‌های گیاهی خود را به نمایش می‌گذارند. اطلاعات بیشتر در VeganSausageFest.com (Fox 47)

در حالی که سبزیجات برای سلامتی ضروری هستند، برخی از آنها، برای سالمندان بخاطر هضم ضعیف، سیستم ایمنی و مشکلات ِرایج ِمرتبط با سن ممکن است خطراتی داشته باشند. در اینجا ۶ سبزیجاتی که افراد مسن ممکن است نیاز به محدود کردن یا اجتناب از آنها داشته باشند، آورده شده است: ۱) سبزی آب (اسفناج آبی) - حاوی پورین بالا که می‌تواند نقرس را تشدید کند. - اثر خنک کننده آن ممکن است هضم را مختل کند. - اغلب در آب‌های آلوده کشت می‌شود. - در صورت شستشوی نادرست ممکن است حاوی فلزات سنگین یا آفت‌کش‌ها باشد. ۲) جوانه بامبو - در صورت پخت نادرست به دلیل اسید سیانیدریک ممکن است سمی باشد. - حاوی اگزالات بالا که می‌تواند باعث سنگ کلیه شود. - در صورت فرآوری شدن نادرست در خانه خطرناک است. ۳) گشنیز ویتنامی - دارای خواص گرم‌کننده که می‌تواند تعادل بدن را برهم بزند. - حاوی روغن‌هایی که ممکن است بر سیستم عصبی تأثیر بگذارد. - میتواند عملکرد جنسی مردان مسن را کاهش دهد. - می‌تواند مشکلات معده را تشدید کند. - اغلب به صورت خام مصرف می‌شود که خطر آلودگی را افزایش می‌دهد. ۴) ترشی سبزیجات - نمک بسیار بالا، خطرناک برای افراد مبتلا به فشار خون بالا. - ممکن است حاوی نیتریت باشد که به ترکیبات سرطان‌زا تبدیل می‌شود. - تخمیر ناقص می‌تواند منجر به‌ به ترکیبات سرطان‌زا تبدیل می‌شود. - سطح مواد مغذی به دلیل فرآیند ترشی کردن پایین است. ۵) سبزیجات خام - خطر بالاتر باکتری‌ها و انگل‌ها. - ممکن است حاوی باقی‌مانده آفت‌کش‌ها باشد. - به ویژه برای افراد با سیستم ایمنی ضعیف خطرناک است. - می‌تواند باعث مشکلات گوارشی یا عفونت‌ها شود. ۶) تاج‌خروس - حاوی پروتئین‌هایی که به اسید اوریک تجزیه می‌شوند (مضر برای نقرس) - اثر ملین قوی ممکن است به سیستم گوارشی ضعیف آسیب بزند. - حاوی اگزالات کلسیم که می‌تواند باعث سنگ کلیه شود. - در صورت کشت غیراصولی ممکن است که حاوی آفت‌کش‌ها باشد (NguyenHungThanh@)

سالمندان بالای ۶۵ سال برای حفظ سلامتی کامل به چیزی بیش از پیاده‌روی نیاز دارند. در حالی که پیاده‌روی برای سلامت قلب مفید است، تمرینات دیگر به تقویت قدرت، محافظت از مفاصل و بهبود تعادل کمک می‌کنند. ۵ تمرین برتر برای سالمندان: ۱) تمرینات آبی مانند شنا یا پیاده‌روی در آب فشار روی مفاصل را کاهش داده و عضلات را تقویت می‌کنند. آنها می‌توانند درد مفاصل را تا ۴۰٪ در مقایسه با تمرینات روی خشکی کاهش دهند. ۲) تمرینات قدرتی با وزنه‌های سبک، باندهای مقاومتی یا حرکات با وزن بدن مانند اسکوآت روی صندلی خطر افتادن را تا ۳۴٪ کاهش داده و به حفظ استقلال کمک می‌کند. ۳) تای چی و چی گونگ از حرکات آرام و روان برای بهبود تعادل و انعطاف‌پذیری استفاده می‌کنند و خطر افتادن را تا ۵۸٪ در شش ماه کاهش می‌دهند. ۴) دوچرخه ثابت سلامت قلب و گردش خون را بدون فشار روی مفاصل بهبود بخشیده و استقامت را تا ۲۰٪ بیشتر از پیاده‌روی افزایش می‌دهد. ۵) یوگا روی صندلی یا حرکات کششی به افرادی با مشکلات حرکتی یا تعادل کمک می‌کند تا در هشت هفته با تمرین منظم، تحرک خود را تا ۴۰٪ بهبود بخشند. تمرینات منظم و کم‌فشار کیفیت زندگی را بهبود بخشیده، درد را کاهش داده و استقلال سالمندان را حفظ می‌کند. (Sống Khôn Ngoan)

نقل قول الهام‌بخش روز: «اگر عشق و پذیرش از خانواده می‌خواهی، پس باید عشق و پذیرش را به آنها بدهی.» – لوئیز هی