جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
سیستم غذایی جهانی بیش از ۳۰٪ از گازهای گلخانه ای (جی اچ جی) تولید شده توسط انسان را ایجاد می کند، در حالیکه محصولات اشخاص- حیوان ۹۰٪ بیشتر از جایگزینهای وگان خود گازهای گلخانه ای تولید می کنند. در پاسخ به این مشکل، هیئت ناظران شهرستان لس آنجلس در فوریه ۲۰۲۴ قانونی را تصویب کرد و اداره بهداشت عمومی (دی پی اچ) دستورالعملهای تغذیه ای خود را به روزرسانی کرد تا خدمات غذایی شهرستان را موظف کند که روزانه غذاهای وگان و جایگزینهای لبنی وگان را ارائه دهند. علاوه بر این، هیئت ناظران نسبت ۲ به ۱ غذای وگان به غیر وگان را توصیه کرد، و استفاده از محصولات وگان را در صورت امکان پیشنهاد داد. داده های جمع آوری شده پس از اجرای این تغییرات، از جمله اهداف کاهش انتشار گازهای گلخانه ای، در وبسایت اداره بهداشت عمومی منتشر خواهد شد. همچنین، مطالب آموزشی در مورد تاثیرات زیست محیطی محصولات اشخاص- حیوان به بخش های شهرستان توزیع خواهد شد. به هیئت ناظران شهرستان لس آنجلس برای اقدام در جهت کاهش تغییرات اقلیمی تبریک می گوئیم. در سایه برکات الهی، باشد که چنین سیاستهایی در سراسر کشور گسترش یابد.
