Details
Unduh Docx
Baca Lebih Lajut
(Pertanyaan berikutnya datang dari Dr. Agbéko Kodjo Tounou, seorang guru dan peneliti di Sekolah Tinggi Agronomi di Universitas Lomé.)Dr. Agbéko Kodjo Tounou: Halo, Guru. (Dr. Tounou, terima kasih.) Terima Kasih telah berkenan hadir bersama kami malam ini untuk bagikan pesan yg sangat penting ini. Saya punya dua pertanyaan. Pertanyaan pertama adalah: Menurut Anda, apa manfaat pertanian organik terkait masalah pertanian saat ini di Afrika seperti erosi, kekeringan, penggundulan hutan, dan tanah yang tidak subur? Pertanyaan kedua: Apa kendala dan manfaat praktik pertanian tersebut? Terima kasih. (Terima kasih.)Master: Halo, Dr. Tounou. Terima kasih. (Halo.) Itu pertanyaan yang sangat bagus. Seperti yang Anda sadari dari penelitian Anda, pola makan vegan adalah kunci sebenarnya dan inti dari perubahan yang dibutuhkan untuk menyelamatkan planet kita.Vegan organik seperti bonus besar karena metode penanaman organik tidak hanya memberi manfaat bagi kesehatan manusia tetapi juga lingkungan. Misalnya, sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat menemukan bahwa pertanian organik menjaga lapisan tanah atas dan menjaga badan air tetap bersih, dan jika digunakan di seluruh dunia, akan berpotensi menyerap dan menyimpan sekitar 40% dari seluruh emisi CO2 saat ini setiap tahun. Ini akan memberikan manfaat langsung bagi Bumi kita. Aspek lain dari pertanian organik vegan yang bermanfaat mencakup hal-hal seperti rotasi tanaman, mulsa, dan pupuk alami. Rotasi tanaman berarti bahwa suatu ladang ditanami dengan tanaman yang berbeda setiap musim. Berbagai pendekatan ini membantu menjaga tanaman tetap sehat dan juga mengembalikan kesuburan dan nutrisi tanah. Metode lain, seperti mulsa dan bahkan metode baru yang disebut pertanian organik tanpa olah tanah, membantu mempertahankan kelembapan dan mengurangi erosi tanah secara signifikan.Penebangan hutan sebagian besar disebabkan oleh pakan (insan-)hewan ternak, karena hutan ditebang untuk menanam tanaman guna memelihara ternak, sementara ratusan juta orang kelaparan di dunia. Jadi, secara umum, pertanian organik vegan mengikuti filosofi hidup selaras dengan alam dan melindungi planet dan semua makhluk. Metode yang digunakan mendukung keseimbangan alami antara pertanian dan lingkungan. Seiring berjalannya waktu, kombinasi perawatan dan praktik ini melalui teknik yang tersedia, dapat sangat membantu dalam memulihkan keseimbangan dari masalah yang mungkin timbul di masa lalu.Selain itu, sudah banyak kisah sukses pertanian organik di seluruh benua Afrika. Misalnya, di daerah sekitar Cape Town, Afrika Selatan, kota-kota kecil menanam 100% kebun organik, dengan hasil panen yang dijual secara lokal. Operasi serupa telah dimulai di Kenya dan Uganda, di mana pupuk organik baru-baru ini diperkenalkan. Mereka sudah melihat keberhasilan dengan tanah dan panen – di benua Anda sendiri! Masih banyak lagi, terlalu banyak untuk disebutkan di sini. Jadi manfaatnya sangat besar. Saya sangat menganjurkan Anda untuk menekuni metode pertanian organik vegan, jika memungkinkan.Tentu saja itu mungkin. Segala sesuatu mungkin terjadi jika kita ingin selamatkan planet kita. Segalanya mungkin. Itu harus memungkinkan demi kelangsungan hidup kita sendiri. Anda dapat memperoleh banyak manfaat dengan melakukannya, dan Anda dapat menjadi salah satu kisah sukses yang berkembang seiring dengan semakin populernya hal ini. Terima kasih, Dr. Tounou. Pertanyaan bagus. (Terima kasih.) Tuhan memberkatimu dengan pertanian organik masa depan Anda. (Terima kasih.)Pertanyaan berikutnya dari Ibu Afiwa Pépévi Lodonou-Kpakpo. Dia adalah seorang guru, Direktur penelitian Institut Ilmu Informasi Komunikasi dan Seni di Universitas Lomé. (Selamat datang.)Madam Afiwa Pépévi Lodonou-Kpakpo: Terima kasih atas apa yang telah Anda lakukan untuk menyelamatkan planet ini. Pertanyaan saya terkait dengan penyapihan. Masa penyapihan merupakan masa yang sulit dalam kehidupan bayi. Bisakah Anda memberikan kami beberapa saran atau contoh menu vegan yang cocok untuk bayi?Master: Terima kasih, Ibu Direktur Profesor Lodonou-Kpakpo. Terima kasih atas perhatian Anda. Mengenai kesehatan anak-anak bungsu yang berharga, menu vegan adalah salah satu menu yang paling mudah dicerna di seluruh dunia – dan [itu] satu-satunya yang harus kita berikan kepada bayi dan diri kita sendiri. Dan ini yang paling mudah didapat; bahkan dari halaman belakang rumah kita pun kita bisa menanamnya. Selain itu, dengan memberi bayi kita makanan vegan, kita dapat melindungi anak dari banyak alergen dan zat beracun yang sering kali menjadi bagian dari makanan berbahan dasar daging. Karena sepenuhnya alami, sangat mudah untuk beralih ke pola makan vegan.Untuk menu, Anda bisa memilih makanan yang mudah didapat, bergizi, dan segar. Buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan beberapa jenis sayuran lainnya merupakan pilihan yang baik. Jika Anda memiliki akses internet, Profesor, Anda dapat mengunjungi www.vrg.org. Itu adalah situs web untuk organisasi AS bernama Vegetarian Resource Group, dengan pedoman dan resep vegan untuk bayi. Silakan hubungi anggota Asosiasi kami di dekat kota asal Anda jika Anda memerlukan bantuan lebih lanjut untuk situs web pola makan vegan untuk bayi. Dan di situs web kami www.SupremeMasterTV.com, kami juga menawarkan banyak informasi mengenai situs web lainnya. Anda bebas mengunduhnya.Manfaat pola makan vegan sudah terlihat bahkan sebelum anak lahir. Penelitian di Amerika Serikat dan Inggris menemukan bahwa ibu hamil yang menjalani pola makan vegan pada dasarnya tidak mengalami mual di pagi hari. Hal ini karena tubuh mereka tidak harus melindungi diri dari efek racun suatu zat seperti daging, yang menurut para peneliti merupakan salah satu penyebab mual di pagi hari, karena tubuh sedang mencoba menangkal efek racun tersebut.Dr. Reed Mangels dari Vegetarian Resource Group menulis panduan nutrisi vegan untuk bayi. Penelitiannya menunjukkan bahwa anak-anak vegan cenderung mendapatkan lebih banyak vitamin dan mineral daripada anak-anak yang tidak. Lebih jauh lagi, memulai pola makan harian kaya nutrisi ini sejak dini berarti potensi manfaat jangka panjangnya jauh lebih besar. Yaitu, bayi dan anak-anak vegan tumbuh dengan daya tahan lebih tinggi terhadap penyakit. Dan dari sudut pandang alergi makanan, pola makan vegan segera menghilangkan empat dari delapan, atau 50% alergen teratas yang diketahui dari makanan anak Anda.Ini adalah susu, telur, ikan, dan kerang, yang semuanya dapat menyebabkan masalah kesehatan seumur hidup atau fatal. Jadi, memulai kehidupan anak kita dng pola makan vegan bisa menjadi salah satu hadiah terbesar yg dapat kita berikan sebagai orang tua. Untuk menemukan menu vegan bagi anak yg baru mulai makan makanan padat, Anda dapat mengunjungi situs web www.vrg.org, atau Anda dapat menghubungi salah satu anggota Asosiasi kami yang akan dengan senang hati membantu Anda menemukan informasi ini. Terima kasih atas pertanyaan berharga Anda, dan semoga sukses dengan diet bayi Anda. (Terima Kasih, Guru.)Photo Caption: Suka Senyum Musim Semi yang Menyambut
