وصفات د. هايلي تايت النباتية (فيغان)، الجزء 1 من 2 - كاري البامية والفطر والفاصوليا

مذاق هذا الطعام رائع. وهو طعام صحي. إنه صحي للجميع. وكما قلنا، فإن الكثير من الثقافات لديها نظام غذائي نباتي (فيغان) في الغالب. أما في العالم الغربي، فقد ابتعدنا عن ذلك حيث أصبحنا نتناول المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة. ولكن في الواقع، هذه الوجبة اللذيذة تحدد ما يجب أن نتناوله في المستقبل.