تفاصيل
تحميل Docx
قراءة المزيد
سنركز في هذا المؤتمر على أهم قضية تمسنا جميعاً بشكل يومي هنا، ألا وهي بالطبع قضية الاحتباس الحراري. يشهد الكثير منا تأثير الاحتباس الحراري: الفيضانات والجفاف وموجات الحر وارتفاع منسوب مياه المحيطات والتي يبدو أنها تتصدر عناوين الأخبار بشكل يومي في الآونة الأخيرة.(نود أن نطلعكم على المزيد من تأثيرات الاحتباس الحراري على كوكب الأرض من خلال المقاطع القصيرة التالية).هل نعاني من نقص في المياه؟ حصة واحدة من لحم البقر (أفراد أمة البقر) تستهلك أكثر من 1,200 جالون من الماء. حصة واحدة من وجبة (أفراد أمة) الدجاج تستهلك 330 جالوناً من الماء. أما حصة واحدة من وجبة نباتية كاملة تحتوي على التوفو والأرز والخضروات فتستهلك 98 جالونًا فقط من الماء.هل ينقصنا الطعام؟ كم عدد الأشخاص في العالم الذين يعانون من الجوع؟ 923,000,000 شخص. الحبوب التي يتم تغذية الماشية حاليًا تكفي لإطعام 2 مليار شخص.وقلت بالفعل إن 80% منها (الاحتباس الحراري) سيتم إنهاءها على الفور تقريبًا. ويمكننا أن نرى النتيجة في غضون أسابيع قليلة. لأنه إذا لم نستمر في تربية المزيد من أمة الحيوانات وسيقل الميثان، وإذا لم نأكل لحوم (أمة الحيوانات)، فلن تكون هناك حاجة إلى وسائل نقل، وستقل الحاجة إلى وقود أقل بكثير، ويمكن تدريب كل هؤلاء الناس على القيام بشيء آخر. وسيكون هناك جوع أقل لأننا سنستخدم المنتجات الزراعية، الحبوب، لإطعام البشر بدلًا من إطعام المزيد من أمة الحيوانات في المستقبل. لذلك لن يكون لدينا جوع بعد الآن، ولن يكون هناك المزيد من الحروب بسبب الجوع. لذا فإن التأثير هائل. استمر في مضاعفته وستعرف ما أعنيه. كن نباتيا (فيغان)، حافظ على البيئة، لإنقاذ الكوكب.إن تغير المناخ هو المسؤول عن الصراعات التي يمكن أن تتعمق في المستقبل إذا لم نتحرك في أقرب وقت ممكن.(بعد أن نشهد آثار الاحتباس الحراري على الكوكب، ربما نتساءل: ” ماذا يمكننا أن نفعل؟ ما هي بالضبط الطريقة الأكثر فعالية لإنقاذ كوكبنا؟")في الواقع، تمت الإجابة على هذا السؤال من قبل العديد من العلماء والمؤسسات والعديد من المنظمات. على سبيل المثال، أشار تقرير صدر في عام 2006 عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) إلى أن اتباع نظام غذائي خالٍ من الحيوانات هو الطريقة الأكثر فعالية لإنقاذ الكوكب.أكل اللحوم هو القاتل رقم واحد تقارير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة: إن تربية الحيوانات باعتبارها ماشية هي أحد أكبر المساهمين في تغير المناخ.يجب أن يكون الحد من تأثير الزراعة الحيوانية أحد أهم محاور السياسة البيئية.20٪ من جميع الانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري العالمي تأتي من الزراعة الحيوانية - أكثر من جميع السيارات والشاحنات، والقوارب والطائرات والقطارات في العالمتنتج مخلفات الحيوانات: غاز الميثان: أقوى 23 مرة من انبعاثات السيارات ووسائل النقل الأخرى غاز أكسيد النيتروز: أكثر296 مرة من انبعاثات السيارات ووسائل النقل الأخرى انبعاثات الأمونيا: تساهم في الأمطار الحمضية وتحمض النظم البيئية. ما يقرب من ثلثي الانبعاثات من الماشية.
